Ilustrações gastronômicas by Itsuo Kobayashi

Muito antes das fotos de comidas dominarem as redes sociais, Itsuo Kobayashi já tinha a sua própria maneira de registrar suas refeições. Ilustrações!

Com mais de 1.000 ilustrações, o ex-chef possui uma coleção de desenhos desde os anos 1980, quando iniciou o projeto. São tigelas de lámen, bentôs, ensopados de curry, entre outros pratos típicos da culinária oriental, todos desenhados de forma rica em detalhes.

A série de desenhos lhe rendeu exposições nos EUA e no Japão, e nos mostra outra perspectiva sobre os alimentos de acordo com a forma que Kobayashi representou os pratos. Ao lado de cada ilustração, o artista escreve em japonês os preços, nomes, logos dos restaurantes e opiniões dos pratos e temperos.

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